Электронный каталог

хлебопекарные печи

Найдено записей:  10

1. Текст. материал (печ.)Технологическое оборудование хлебопекарных предприятийГоловань Юрий Петровичучебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1003 "Хлебопекарное производство"Москва: Агропромиздат, 1988. - 382 с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Технологическое оборудование хлебопекарных предприятийГоловань Юрий Петровичучебник для техникумов пищевой промышленностиМосква: Пищевая промышленность, 1979. - 380, [1] с.
3. Текст. материал (печ.)Как сложить печьВоропай Павел Иосифовичсправочное пособиеМосква: Стройиздат, 1989. - 144 с.
4. Текст. материал (печ.)Справочник по хлебопекарному производствуМихелев Абрам Аронович[в 2 т.].Москва: Пищевая промышленность, 1972. - 542, [1] с.
5. Текст. материал (печ.)Справочник сельского печникаВоропай Павел ИосифовичМосква: Стройиздат, 1982. - 78 с. : ил.
6. Текст. материал (печ.)Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудованияЛебедев Евгений Ивановичучебное пособие для технических училищМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 310, [1] с. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Оборудование хлебопекарного производстваХромеенков Владимир Михайловичучебник для учреждений нач.проф.образованияМосква: Академия:ИРПО, 2000. - 319с. : ил.
8. Текст. материал (печ.)Справочник по строительным работамМосква: АСТВ : Спектр, 1998. - 228с. : ил.
9. Текст. материал (печ.)Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производстваМаклюков Илья Ивановичучебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых производств", "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства"Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 270, [1] с., ил.
10. Текст. материал (печ.)Печные работыКовалевский Иван Ивановичучебник для подготовки рабочих на производствеМосква: Высшая школа, 1983. - 207, [1] с. : ил.

Алфавитный указатель